参考答案：（1）牛的胃为多室胃，分为瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃四个胃室。 瘤胃的位置占据腹腔的左半部。其粘膜一般呈棕黑色或棕黄色，表面密布密集的毛乳头，在腹囊和盲囊最为发达。肉柱和前庭的粘膜无乳头。网胃的位置位于瘤胃背囊的前下方。网胃的粘膜形成许多多边形的望个状皱褶，形似蜂房，在房底有次级皱褶将其分为更小的网格。在皱褶和房底粘膜表面密布细小的角质乳头。瓣胃的位置...