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蛋白内营养成分的含量和种类比蛋黄多,所以蛋白的营养价值高。
判断题
2018-08-03 02:59:26
0
435
A.错误
B.正确
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参考答案
科目:
食品营养与卫生安全
学科:
食品科学与工程
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各段消化道对营养素的吸收能力是不同的,小肠是人体最主要的营养吸收场所。
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按矿物质元素在体内的含量和膳食中的需要不同,可分为()两大类元素。
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