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目前国际上客房收入一般占总营业收入的()左右。
单选题
2018-08-03 11:32:08
0
379
A.40%
B.45%
C.50%
D.60%
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参考答案
科目:
前厅客房服务与管理
学科:
工商管理
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()被称为“蜜月客房”。
某四星级酒店有客房500间,根据资料统计分析,8月15日预订客人离店后有空房200间,因进入旅游旺季,申请预订的用房数为480间。另外,据前台预订历史资料分析,饭店在旺季延期住宿率为6%,临时取消率为10%,求预订处在8月15日可超额订房()间,超额订房率是()。
在客人做床时,毛毯距床头25厘米,并将长出毛毯25厘米的床单翻折做成被头。( )
问讯处提供叫醒服务。( )
男员工头发前不过眉、侧不过耳、后不过领。( )
直接对客服务能保证客房客用物品的供应,保证饭店公共区域的清洁保养,保证饭店棉织品的洗涤和供应。( )
“金钥匙”是饭店内综合服务的总代理。()
制定消耗定额是客房日用品管理的基础。( )
客房部主要岗位划分为三个不同的性质的层次,即管理层,执行层,操作层。( )
盖毯时,毛毯上端距床头约20厘米,注意将毛毯商标朝外在床位下方。( )
按供应形式分类,客房用品分为一次性消耗品和多次性消耗用品。( )
给客人开车门时应该为客人护顶,防止客人碰伤头部,但对信仰佛教或伊斯兰教的客人不能护顶。()
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