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一般夏季成熟的、南方生产的果品容易遭受低温伤害
判断题
2022-12-28 11:23:02
0
732
A.√
B.×
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参考答案
科目:
园艺通论
学科:
园艺学
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品种适宜,农业技术措施得当,果蔬的采前品质好,耐贮藏
果蔬只要贮藏保鲜期长就好、货价期无关紧要。
在果蔬表面涂上一层食用蜡、胶等,形成一层薄膜,阻碍了果蔬与环境的接触,从 而起到了抑制果蔬的呼吸强度,防止水分蒸发,减少病菌感染的作用
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