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食品添加剂中绝大多数为天然物质,可以长期食用。
判断题
2018-08-03 02:59:26
0
430
A.错误
B.正确
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参考答案
科目:
食品营养与卫生安全
学科:
食品科学与工程
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为防止食品变质,常会采用一些食品保藏方法。酱菜或陈酒一般使用低温保藏法。
蛋白内营养成分的含量和种类比蛋黄多,所以蛋白的营养价值高。
各段消化道对营养素的吸收能力是不同的,小肠是人体最主要的营养吸收场所。
自从有了人类的历史,也就有了食品卫生学的历史。
癌症病人在食物选择上应该主要选择植物性来源的食物。
能量的主要来源包括()。
我国酒根据制造方法的不同分为三类,即()。
《食品卫生法》中所说的食品“应当有的营养要求”包括三方面内容()。
按矿物质元素在体内的含量和膳食中的需要不同,可分为()两大类元素。
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消化腺是分泌消化液的器官,主要有()
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食物中黄曲霉毒素污染严重的地区,居民中()
下列哪种属食物中毒的范畴()。
农药污染食品的主要途径有()
真菌毒素的特点是()
肉毒梭菌毒素主要侵犯()
不属肉毒梭菌毒素食物中毒症状的有()。
在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是()
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属于无性繁殖的是杂交()
氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。
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