参考答案：（1）非呼吸跃变型水果：柑橘类果实在树上成熟的时间相对较长，成熟过程的变化不如呼吸跃变型果实那样急剧。 （2）不同种类或品种的耐藏性不同：不同种类、不同品种的柑橘，其果实结构、成熟期，抗病力都有所不同，因而其耐藏性能必然会有差异。 （3）果实大小、结构...