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不属于广东菜特点的是( )。
单选题
2024-02-15 12:58:22
0
36
A.配料较多，注重装饰
B.讲究鲜、嫩、爽、滑
C.擅长小炒，善于掌握火候，油温恰到好处
D.重于酥烂，鲜香，原汁原汤，浓而不腻
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参考答案
科目：
中国古代物质文化
学科：
历史学
感兴趣题目
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不是北京菜系代表名菜的是( )。
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