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周代在商人的聚集地曾发布严格的禁酒令,以接受商纣王的教训。
判断题
2018-10-08 00:59:48
0
161
A.错误
B.正确
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参考答案
科目:
中国饮食文化
学科:
哲学
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儒家文化思想的核心内容是“中庸之道”,体现一个“和”字。
冬至吃汤圆在南北方尤为盛行。
清代的满汗全席是中国历史上最著名也是中国饮食文化发展史上影响最大的宴席之一。
以油为导热体的烹饪方法有炒、炸、蒸、煮。
北方饮茶始自泰山灵岩寺。
我们今天所大量饮用的白酒,酒度比古时的酒度低得多。
火烹熟食阶段是在石烹熟食阶段后面的。
随着陶器到青铜器的过渡烹饪技艺日趋精细成熟。
薯类含有丰富的蛋白质,淀粉,以及多种维生素和矿物质。
苦味的东西吃多了,可使皮肤干燥毛发脱落。
从人类早期食物原料及获取方式上看,获取方式主要是采集和渔猎。
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