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下列哪一个不是饮食文化初步形成的背景
单选题
2018-10-16 00:18:24
0
157
A.农业、养殖业的发达丰富了食物的来源
B.手工业的发展促进了饮食文化的发展
C.盐业、酿酒与饮食市场向规模发展
D.烹饪技艺日趋精细成熟
参考答案:……
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参考答案
科目:
中国饮食文化
学科:
哲学
感兴趣题目
下列不属于宴会类型分类标准依据的是
饮食文化丰富发展的阶段特征:①烹饪原料丰富多样的生产供应②烹调工具及饮食器具的进步改善和发达③烹饪工艺与饮食方式的变化与进步④中国风味流派的初创与j饮之风大盛⑤烹饪饮食理论繁荣、名家辈出
中式宴会要遵循我国民族传统的饮食习惯与习俗,饮用中国酒品,献食(),使用中国餐具,奉行中国式的传统礼节。
就菜类食品而言,以地方风味特色来划分,中国菜可分为()四大菜系。
在中国饮食文化的每一个层面和领域中,无不凸显出鲜明的
()标志着人类从野蛮走向文明。
现代宴会礼仪不包括
中国不同的节日喝不同的酒,喝菊花酒的习俗是在()。
下列那种动物不属于五畜类的
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村“中提到的杏花村酒常有人借指
下面哪一个不是常见的复合味型
中餐烹饪生产规模最大、消费人口最多、最普遍、最常见的风味
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