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茶学专家_______教授1990年明确主张“发扬茶德,妥用茶艺”。
填空题
2021-07-08 10:08:31
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参考答案:庄晚...
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参考答案
科目:
茶叶审评师
学科:
农林经济管理
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《百丈清规》是_______禅师创立的首部禅林法典。
宋徽宗赵佶在_______中说茶“致清导和”“韵高致远”。
唐.封演《封氏闻见录》所说的“茶道”是指陆羽倡导的_______。
中国茶道具有一定的_______和民族性。
我国早在_______就有茶道这个词语出现。
茶叶中的_______两种元素,可以提高人体红细胞形成的能力,有治疗贫血的作用。
茶多酚是茶叶中重要物质,其中主要成分是_______,占总量的60%~80%。
茶叶中所含有的生物碱类主要是指咖啡碱、_______和可可碱三种。
茶叶中的脂肪酸是_______两种,是人体必需的脂肪酸。
茶叶中的药用成分,其药理作用是如何发挥的?
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茶叶中的芳香物质源于何处?
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评茶人员在评茶时,要集中思想,同时认真做好_______。
形成茶叶品质主要是茶叶鲜叶中所含有的_______及其在加工过程中产生的新的物质。
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茶叶中的药用成分,其药理作用是如何发挥的?
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