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啤酒属于( )酒,是世界上饮用最广、消费量最多的酒。
有关蛋白质的发泡性质中,以下哪种说法是不正确的?()
骨痛病是由于环境()污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
食物中黄曲霉毒素污染严重的地区,居民中()
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()
何种细菌可引起“神奈川”现象()
进口水果一般来说,在标签的最下方印有出口国的名称,中间的英文字母标明水果的名称,最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字:其中,与喷过农药的水果、是转基因水果、杂交水果有关的数字有()。
成年男性,轻体力劳动,若按碳水化合物供能60%计算,则每日需碳水化合物()。
蛋类属于含铁丰富的食品,但由于蛋清中含有磷蛋白,所以吸收率低。
谷类是钾的最好来源。
()为粗制品,含非糖物质及有机酸较多,特别是有机酸达到一定浓度时,可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀,营养价值大大降低。
酒后尽量不要立即饮茶,酒后饮茶容易伤肾。
杨梅含有丰富的植物色素,若将其与()一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
()一同食用后,会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质,刺激胃肠道而导致腹泻。
在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害。
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