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为什么制绿茶的原料,要选择蛋白质含量高的茶树鲜叶?
问答题
2021-07-08 10:10:04
0
326
参考答案:因为绿茶的滋味崇尚鲜爽,回味带甜。茶叶中的氨基酸,绝大多数带有鲜味,有的还鲜中带甜。氨基酸的这一...
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参考答案
科目:
茶叶审评师
学科:
农林经济管理
感兴趣题目
如何理解茶叶外形中整碎因子?
简述中国茶道与日本茶道的关系。
简述中国茶外传方式
简述茶道基本含义
韩国提倡的茶礼以_______和_______为根本精神。
日本的茶道来自中国宋代的_______。
茶学专家_______教授1990年明确主张“发扬茶德,妥用茶艺”。
《百丈清规》是_______禅师创立的首部禅林法典。
宋徽宗赵佶在_______中说茶“致清导和”“韵高致远”。
唐.封演《封氏闻见录》所说的“茶道”是指陆羽倡导的_______。
中国茶道具有一定的_______和民族性。
我国早在_______就有茶道这个词语出现。
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茶叶中的脂肪酸是_______和_______两种,是人体必需的脂肪酸。
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宋徽宗赵佶在_______中说茶“致清导和”“韵高致远”。
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