首页
题目
学科
试卷
登入
注册
首页
题目
详情
餐饮生产质量的控制方法有()。
多选题
2018-08-03 02:02:29
0
527
A.程序控制
B.反馈控制
C.建立生产质量监督体系
D.标准成本率
参考答案:……
查看答案
参考答案
科目:
餐饮管理
学科:
管理科学与工程
感兴趣题目
牛奶质量的鉴别一般从()方面。
鸡尾酒的种类有()。
我国的四大菜系有()。
餐巾折花的基本技法和要领基本技法主要有()。
旅游饭店使用循环菜单一般以()时间为宜。
顾客的消费需求众多,消费观念变化很大。顾客的餐饮消费,有的“吃文化”,有的“吃气氛”,有的是果腹充饥,有的是品尝美味,这些特征表现为()。
宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水,当酒水剩余至()杯时应及时斟添。
餐饮调拨是()。
座位周转率=高峰期供餐时间/[客人平均就餐时间(1+空位率+___)]
要分别从客人的()、()侧上菜和撤盘。
威士忌的饮用方法是()。
西餐服务方式有()。
相关题目
()是全部工程完工并经有关部门验收后,由建设单位编制的综合反映即工程从筹建到竣工验收投产全过程中各项资金的实际运用情况、建设成果即全部建设费用的总结性经济文件
一般饭店的大堂公共面积应不小于()
服务能力的限制因素有____
MRP的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。
原始凭证是由()取得或填制的。
下列关于原型法的论述中不正确的是()。
按照史蒂芬罗宾斯的分类方法,下列哪个不不属于团队的类型()?
某企业中的员工总是觉得车间内的温度不是太热就是太冷,清洁状况.通风条件等也不好,这导致团队成员之间不断出现矛盾,工作也难以完成。这些情况影响了企业对员工的激励水平,这些原因属于()的范畴。
按计划的广度,计划可分为____
企业经济效益来源包括()。
执行信息系统是专供
在系统分析阶段划分子系统,定义信息系统总体结构常用的工具是
在各种系统开发方法中,系统可重用性、扩充性、维护性最好的开发方法是
原型法的开发过程是多次重复、不断演进的过程。()
生态多样性含义:()三个层次,是世界环境保护的核心问题。
这里可作为广告区域
专业远程教育题库
微信扫码关注 无忧题库 公众号