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将谷类与豆类或其他食物混食后,使必需氨基酸得以互相补充,从而提高食物蛋白质的营养价值,称为____。
单选题
2018-08-03 12:40:21
0
565
A.蛋白质再生
B.蛋白质的互补作用
C.蛋白质组合
D.蛋白质混合
参考答案:……
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科目:
学前保育学
学科:
教育学
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