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真菌毒素的特点是()
单选题
2018-08-23 00:35:11
0
1431
A.分子结构复杂
B.对热稳定,一般的加热温度不被破坏
C.引起的中毒无季节性、地区性
D.反复接触,机体可产生抗体
E.抗生素治疗有效
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科目:
食品卫生与安全
学科:
食品科学与工程
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