首页
题目
学科
试卷
登入
注册
首页
题目
详情
细菌性中毒原因是有毒素产生()
判断题
2018-08-23 00:35:16
0
443
A.错误
B.正确
参考答案:……
查看答案
参考答案
科目:
食品卫生与安全
学科:
食品科学与工程
感兴趣题目
贮存食品的场所可存放个人生活用品。
氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。
蛋白质含量丰富的鱼类食品在高温烹调中可产生杂环胺类化合物。()
茶叶、猕猴桃、刺梨、大蒜、沙棘汁等可阻断亚硝基化
属于无性繁殖的是杂交()
HACCP是预防性的食品安全保证体系,但它不是一个孤立的体系,必须建筑在良好操作规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)的基础上。
下述哪些食品不易腐败?()
对金黄色葡萄球菌描述正确的是()
食物抗氧化剂包括()
影响食品腐败变质的因素是()。
对肝吸虫病描述正确的是()
对于食物中毒的流行病学特点,以下说法正确的是()。
相关题目
我国酒根据制造方法的不同分为三类,即()。
癌症病人在食物选择上应该主要选择植物性来源的食物。
有关蛋白质水合性质中,以下哪种说法是不正确的?()
下列哪种属食物中毒的范畴()。
黄曲霉毒素可由什么霉菌产生()
为保证食品质量对冷冻工艺要求()。
霉菌产毒具有可变性()
危机研究的先驱是下列()。
首例克山病是在哪个区域发现的?
“foodsecurity”指的是()。
现代的食品供应链较之前也发生了变化,商务部大力推广()。
在美国这种生食比较多,由于微生物所引起的食物问题比较多。
丙烯酰胺在我们的食品中存在非常少见。
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是()。
学龄前儿童以一日三餐两点制为宜,最主要的原因是()。
这里可作为广告区域
专业远程教育题库
微信扫码关注 无忧题库 公众号